とはいっても、無理に豪華な（高価な）レストランにいけばよい、というわけではありません。

それよりも、まず普段自分が食べているものに対する理解を深めることから始めてみましょう。

あなたは普段の食事のメニュー１つ１つについて、「どんな材料がどんな調理法によって使われているか？」ということを意識したことはあるでしょうか？

料理が趣味の人や自炊の習慣がある人などは、それなりのこだわりを持っているかと思いますが、そうでない方も意外と多いのではないでしょうか？

『１つ１つの献立をしっかりと味わうこと』

こういった基本的なことの積み重ねから、『食』へのこだわりが生まれてくるのだと思います。

１日に３回しかない大切な時間

そう考えれば、「食事」というものをもっと大事にしてあげても良いのではないでしょうか？

やりたいことを思う存分楽しめるのも、仕事や勉強に精力的に取り組めるのも、資本である自分の体あってこそのものだからです。

とはいっても「健康」であるために、何か特別なことをする必要はありません。

・食事

・運動

・仕事／勉強

・睡眠

こういった暮らしの基本的なことを１つ１つをしっかりと見直すことから、健康的なライフスタイルが始まるのではないかと思います。

Lifestyles Of Health And Sustainability

の略で、「人と地球にとって健康で持続可能なライフスタイル」のことを指します。

地球環境の問題を自分自身の問題として捉え、地球環境への貢献や社会平和に向けた取り組みが、「自らの幸せ」に繋がると考えることで、無理や我慢をすることなく、快適なライフスタイルを送ろう。というのが、ロハスの基本的な考え方のようです。

エコへの関心が高まっている昨今、特に注目を集めている『ロハス』ですが、営利活動と深く結びつくあまり、コトバばかりが先行してしまい、本来の意味そのものについてはあまり理解されていない、というのが現状でもあるかと思います。

地球に優しく、社会に優しく、自分に優しく。

難しく考えずに、こうやってシンプルに捉えれば良いのでは、と私は思います。

それでは、スローライフとはどのような生活スタイルのことを言うのでしょうか？

スローとは、直訳すると『ゆっくりと』という意味です。

これには「時間的」なものもあるかと思いますが、「精神的」なゆとりのようなものも含んでいるのではないか、と私は考えています。

「スローライフ」と聞くと『田舎暮らし』を想像する人が多いかもしれません。

しかし、都会でもスローな生活を送ることは可能ですし、逆に田舎に行けば、必ずスローライフが送れるわけでもないと思います。

人にはそれぞれ「自分のペース」というものがあります。

テンポの良い生活が好きな人もいれば、逆にじっくりと時間をかけて物事を考える人もいます。それぞれが「自分のペース」で物事を考え、行動することこそスローライフの基本ではないでしょうか？

また、スローには、周りとのつながりといった意味合いもあります。

友人・知人や都市や街といったコミュニティー、そして自然環境や時間の流れなど、自分を取り巻く様々なヒト・モノとのつながりを大事にするといったことも、スローライフの重要な要素だと思います。

そういったヒトやモノとのつながりを大事にするための環境作りも、インテリアコーディネートが持つ大切な役割なのではないでしょうか？